Terça-feira, Novembro 28, 2023
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Prepare-se para frio artesanal com massa mãe de ar polar

Frio fermentou-se naturalmente.

As temperaturas vão baixar consideravelmente em todo o país, mas saiba que o frio que está a chegar é totalmente artesanal. Em causa uma massa mãe de ar polar, que foi desviada pelo anticiclone dos Açores.

“Vi que era de massa mãe, mandei para aí”, explica o próprio anticiclone, que tem uma preocupação muito grande com o que chega ao continente.

Recorde-se que o frio artesanal é um frio muito melhor e muito mais saudável, desde logo por não ser processado. “As massas de ar frio polar, hoje em dia, são quase todas processadas, quase ar condicionado”, explica Simplício, meteorologista. “Esta é uma massa mãe, feita no polo, com fermentação natural”, acrescenta.

Para os especialistas, nem são precisos grandes cuidados com o frio artesanal. “Apanhe um bocadinho, não se tapem muito”, é a recomendação.

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