Restaurantes, cafés e cafetarias vão passar a fornecer ao cliente uma ementa e uma carta de IVAs. Primeiro o consumidor escolhe o que lhe apetece comer e depois vai à carta de IVAs ver os impostos para acompanhar.
Para ajudar na escolha, em vez do tradicional empregado de mesa, os restaurantes vão ter contabilistas de mesa.
“Então o que vai ser hoje?”, perguntou já esta tarde Simplício, contabilista de mesa na adega da Tia Simplícia. “Estava a pensar na açorda”, respondeu o cliente. “É a açordinha? Olhe que é produto de natureza idêntica ao pão, portanto vai para 23% de IVA. Não quer antes os filetes, a 13%, com um arrozinho de tomate?”, respondeu Simplício.
